Además de ser una amante de los gatos y de la buena comida, soy Dietista especializada en ayudar a mujeres con candidiasis vaginal recurrente a vencerla. También soy Licenciada en Bioquímica, investigadora durante más de 4 años y Coach en salud certificada.

En mi veintena, sufrí durante varios años y de forma repentina varias enfermedades autoinmunes e infecciones crónicas (candidiasis vaginal, cistitis, celiaquía, psoriasis, etc) y por más que fui a decenas de médicos no había explicación médica ni solución para mí.

Esta falta de respuesta por parte de la medicina convencional me impulsó a buscar yo misma una solución a mis problemas de salud aprovechando mi amplia formación como científica y experta en Bioquímica y Genética Humana.

Gracias a estos conocimientos, descubrí algo que nunca me dijeron en las consultas ginecológicas. Que lo que comes importa. Y mucho. Y ojo, no estoy diciendo que la medicina convencional no nos sirva para nada y solo la dieta es importante. ¡En absoluto! De hecho en nuestra enfermedad la labor del médico es imprescindible. Pero no suficiente. Hay que hacer más acciones.

Sólo tras comprender esto pude centrarme en elaborar un protocolo nutricional muy potente y tras casi 3 años de lucha finalmente recuperé mi salud. No solamente curé mi candidiasis vaginal, si no que revertí todos los síntomas y enfermedades que padecía. Lentamente desaparecieron para siempre las cistitis, las heridas en mi piel por la psoriasis y mis múltiples afecciones intestinales.