Cómo germinar lentejas y receta con germinados de lenteja.

Cómo germinar lentejas y receta con germinados de lenteja.

¿Quieres descubrir el último experimento que he hecho en casa? He preparado germinados de lenteja y ha sido divertidísimo. Nos hemos ilusionado como niños viendo crecer a nuestras lentejitas. Y luego, ¡nos las hemos comido en una deliciosa ensalada en familia! (te doy la receta en este post). Descubre aquí cómo puedes hacerlo tú también.

MEGA-GUÍA: LAS MEJORES FORMAS DE COCINAR TUS ALIMENTOS PARA APROVECHAR AL MÁXIMO SUS NUTRIENTES

MEGA-GUÍA: LAS MEJORES FORMAS DE COCINAR TUS ALIMENTOS PARA APROVECHAR AL MÁXIMO SUS NUTRIENTES

¡Con esta mega guía tendrás en tus manos y tu cocina el enorme poder de saber nutrirte bien y asegurar tu salud! ¡Podrás aplicarla hoy mismo en tu cocina porque te doy recetas y todo! Si en el post anterior te conté la importancia de estar nutrido y lo fácil que es no estarlo en la actualidad, en este artículo te voy a descubrir las formas de cocinar tus alimentos que mejor conservan sus nutrientes.

LA VERDAD SOBRE EL GLUTEN. PARTE III

LA VERDAD SOBRE EL GLUTEN. PARTE III

En esta tercera entrega de “La verdad sobre el gluten” descubrirás por fin cuál es el riesgo que puede tener una dieta sin gluten y cuál fue el error que yo misma cometí hace varios años. Espero que aprendas mucho con este post sobre el gluten y que te sirva para adoptar mejores hábitos alimenticios! : ) ¡Dale a leer y no te lo pierdas!

LA VERDAD SOBRE EL GLUTEN. PARTE II

LA VERDAD SOBRE EL GLUTEN. PARTE II

Tras el post de la semana pasada seguro que estarás deseando resolver la siguiente cuestión: entonces, ¿comer gluten es malo o no? Hoy lo sabrás a Ciencia cierta (literalmente) y con información de calidad en la mano podrás sacar tus propias conclusiones. ¡No esperes más y descubre las respuestas que buscas!

LA VERDAD SOBRE EL GLUTEN

LA VERDAD SOBRE EL GLUTEN

Últimamente has oído hablar mucho del gluten. Parece que está de moda, ¿verdad? Y seguro que ya no sabes qué creer… unas personas dicen que es el demonio y otras que es sanísimo e imprescindible para la salud. Hoy te traigo la primera parte de un artículo que te aclarará todas tus dudas definitivamente a través de lo que nos dice la ciencia. ¡Si te lees este post sabrás más que la media sobre el gluten y podrás formarte una opinión con la ciencia en la mano!

CÓMO SALIR A COMER A RESTAURANTES SIENDO PALEO

CÓMO SALIR A COMER A RESTAURANTES SIENDO PALEO

Muchas personas creen que si empiezan la Paleo se acabaron las salidas a comer fuera de casa. Que ya no podrán disfrutar de cenas románticas o de celebraciones. Y esto sencillamente no es verdad. Te prometo que Paleo y disfrutar de salir a comer a restaurantes son absolutamente compatibles. Sólo hay que saber cómo hacerlo. En este post te lo cuento.

GUÍA FÁCIL DE ALIMENTOS PROCESADOS: LOS BUENOS, LOS FEOS Y LOS MALOS.

GUÍA FÁCIL DE ALIMENTOS PROCESADOS: LOS BUENOS, LOS FEOS Y LOS MALOS.

Estás empezando a experimentar con la Paleo, ya has hecho unas cuantas incursiones al supermercado con la intención de empezar a comer mejor pero cuando llegas… te surgen mil dudas. ¿Este alimento es procesado o no? ¿Y si es procesado puedo o no comerlo? ¿La lechuga envasada cuenta como procesado? ¿Y las gambas congeladas? ¡Hoy te aclaro todas tus dudas en este post! Aunque creas que lo tienes claro te recomiendo mucho que lo leas, hay cosas que pueden sorprenderte.

7 consejos para seguir la paleo durante tus vacaciones

7 consejos para seguir la paleo durante tus vacaciones

Si te vas de vacaciones pronto y ya estás temblando por que no sabes cómo vas a compaginar tu vida veraniega con tu estilo de vida paleo o AIP, tranquil@.

Hoy te traigo 7 consejos, ni más ni menos, para que te vayas de vacaciones feliz y sigas nutriendo a tu cuerpo como se merece.

Así es como yo misma lo hago ¡léelo y vete tranquil@! :)

¿ESTÁS PENSANDO EN PAGAR POR UN TEST DE INTOLERANCIA ALIMENTICIA? pues LEE ANTES ESTE POST.

¿ESTÁS PENSANDO EN PAGAR POR UN TEST DE INTOLERANCIA ALIMENTICIA? pues LEE ANTES ESTE POST.

Estoy segura de que has oído hablar de los tests de intolerancia a alimentos. Ahora se llevan mucho de moda. Quizás te hayas planteado en hacerte uno porque quieres saber qué te está haciendo daño. Sin embargo, antes de que hagas esa inversión económica (no son nada baratos) deberías leer este post cuanto antes.

CREENCIA ERRÓNEA Nº 4 DE LA SERIE DE 4 CREENCIAS QUE ESTÁN FRENANDO TU SALUD.

CREENCIA ERRÓNEA Nº 4 DE LA SERIE DE 4 CREENCIAS QUE ESTÁN FRENANDO TU SALUD.

¿Te hace mucho sentido cambiar tus hábitos alimenticios, tu estresada vida, etc., pero nunca tienes tiempo para hacer esos cambios? Pues entonces, TIENES que leer este post. Esta es la cuarta y última creencia que pueden estar frenando tu salud. Y esta creencia es la más difícil de cambiar (por eso me la dejé para el final), ¡te confieso que yo misma sigo trabajando sobre ella! Al final del post te dejo una actividad muy bonita… Descubre la última creencia aquí.

CANDIDIASIS VAGINAL CRÓNICA. EL HORROR DEL QUE NADIE HABLA.

CANDIDIASIS VAGINAL CRÓNICA. EL HORROR DEL QUE NADIE HABLA.

El post que hoy te traigo es muy especial para mi. Durante varios años padecí candidiasis vulvovaginal crónica y nunca había hablado abiertamente de ello. Hasta hoy. Me ha costado mucho escribir este post, superar mi miedo y mi vergüenza, y más aún publicarlo. Pero finalmente lo he hecho porque para eso creé SuyaPaleo, para ayudar. Y si no escribo para esas personas que están sufriendo, entonces para qué escribir nada. Hoy te escribo desde el corazón, y tras leerme vas a conocerme un poco mejor. Espero que lo valores y que te ayude para inspirarte y seguir peleando por tu salud. NECESITAS comprender por qué padeces candidiasis vulvovaginal crónica y sobre todo NECESITAS compañía y empatía en esta enfermedad tan incomprendida e ignorada. Pincha en este enlace para leer un trocito de mi alma. Espero que te ayude.

CREENCIA ERRÓNEA Nº 3 DE LA SERIE DE 4 CREENCIAS QUE ESTÁN FRENANDO TU SALUD.

CREENCIA ERRÓNEA Nº 3 DE LA SERIE DE 4 CREENCIAS QUE ESTÁN FRENANDO TU SALUD.

Cuando nos dicen que algo es genético es como oír dictaminar una sentencia, ¿verdad? Lo vemos como algo que ya no se puede cambiar, que ya no hay nada que hacer... Seguro que tú también has oído mil veces la frase “estoy mal@ porque es de familia” ó “me ha dicho el médico que es genético”. En este post verás que profundizo en un tema que me apasiona: la genética. Y a través de mi expertise en el asunto te demostraré por qué esta creencia es falsa.

CREENCIA ERRÓNEA Nº 2 DE LA SERIE DE 4 CREENCIAS QUE ESTÁN FRENANDO TU SALUD.

CREENCIA ERRÓNEA Nº 2 DE LA SERIE DE 4 CREENCIAS QUE ESTÁN FRENANDO TU SALUD.

Hace ya varios años descubrí que tenía esta creencia fuertemente enraizada en mi. Y por su culpa anduve mucho tiempo perdida y derrotada. Pensaba que lo que me decía todo el mundo a  mi alrededor era la verdad. Que era normal estar enferma y que tenía que aceptarlo de una vez y vivir con ello. Por eso he querido compartirla hoy contigo, porque no quiero que te sientas derrotado/a. Quiero que pelees como un guerrero vikingo por tu salud. Como hice yo misma. Así que pincha aquí para descubrir esa creencia ahora mismo y tomar acción.